{ Recette: mes cupcakes }

Bon, j'avoue, j'ai eu un coup de flemme ... inspiration évanouie, outils/machine à coudre/perles et autres compagnons de bricole remisés au placard ... le vide !

Bon en même temps, plus de post depuis le 17 septembre, c'est pas si catastrophique ... si ... ? Vous me pardonnez ? Pleease ?

Mais me voici me voilà et pour reprendre en beauté, je vous propose un petit apperçu de mes cupcakes maison (et leur recette of course !).

Au final, c'est plutôt simple à faire, il faut juste investir dans un moule à cupcakes en silicone et dans quelques petites caissettes en papier pour y faire cuire vos petites merveilles.

La recette des cupcakes (façon 4 quarts):

- 4 oeufs (pesez-les, ils définiront le poids de tout le reste)
- environ 250g de beurre (même poids que vos oeufs)
- environ 250g de sucre (même poids que vos oeufs)
- environ 250g de farine (même poids que vos oeufs)
- 1 pincée de sel
- 1 càc de levure en poudre
- 2 càc d'extrait de vanille

Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre le beurre dans un récipient (M-O) ou dans une casserole (à feu doux!!).
Dans le bol de votre robot (pour ma part, je ne jure que par l'Artisan de Kitchen Aid de mon zamoureux), mélangez le sucre et les 4 oeufs.
Ajoutez la farine tamisée, la levure et la pincée de sel. Mélangez.
Ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez.
Le résultat doit être homogène et lisse.
Placez les petites caissettes en papier dans le moule en silicone et remplissez-les de votre pâte jusqu'au 3/4.
Faites cuire entre 20 et 25 minutes (ils doivent être dorés sur le sommet).
VOILA, vos cupcakes sont prêts.

Pour le glaçage, ganache et compagnie, à vous d'être créatifs !
Internet vous fournira 1001 options.
De même pour la déco.

Pour ceux-ci, j'ai opté pour un glaçage teinté en rose méga kitsh mais si joli ! :o)) et des paillettes de sucre multicolores.

Bon appétit !!

Wally.

{ Divers: C-ramic, mon p'tit plat coloré }

Et oui, je suis devenue un poil addict au C.ramic café ...

J'y suis allée il y a 2 semaines avec une copine et je suis passée récupérer mon "oeuvre" ce matin.

Contente qu'elle est la Wally ! Je trouve le résultat extra.

Les couleurs sont très vives et, à part le micro éclat au niveau du pied, le bol a parfaitement résisté à l'émaillage et à la cuisson.

Bizzz,

Wally.

{ Bricolage: plein de jolies choses à imprimer si vous aimez lire }

Quand j'ai le temps (ou, soyons honnête, quand je ne m'endors pas comme un loir à peine 21h à l'horloge ... hum hum, no comment), j'adore vraiment lire.

Je vous ai donc compilé quelques petites choses vraiment chouettes à imprimer pour garder vos pages ou prêter vos bouquins.

N'hésitez pas à les charger sur vos PC's pour les imprimer!

 

Bizzzz.

Wally.

PS: source How about orange

{ Mode: nouvelle coupe de cheveux }

Nouvelle rentrée = nouvelle coupe de cheveux !

J'ai les cheveux très fins et difficiles à mettre en place ... j'ai opté pour un carré plongeant (une première) et je ne suis pas déçue, c'est très sympa.

Vous en pensez quoi ?

Bizzz.

Wally.

{ Bijoux: Sautoir d'automne }

 
Petite envie de création bijoux ces derniers temps ...

Voici donc un sautoir aux couleurs d'automne.

Pour vous donner une idée, il tombe environ au milieu du ventre.

 

Sur un dessus clair (blanc, beige, gris souris) et un pantalon foncé ou une jupe en soie, ça donne super joli !

PS: le nombre de visiteurs sur mon blog augmente de plus en plus, j'envisage un petit concours pour vous faire gagner une cré maison, ça vous tente ?

Bizzz.

Wally.



{ Info: les Thermes de Spa }

Je ne sais pas si c'est comme ça chez vous aussi, mais au plus mes parents avancent en âge, au moins j'ai d'idées de cadeaux pour leurs anniversaires ...

Il y a maintenant 6 ou 7 ans, j'ai trouvé la parade, pour ma maman du moins: je lui offre une journée détente aux Thermes de Spa. Et je l'accompagne (pas bête la nana!).

Cette année ne fut donc pas une exception, le 26 Août, nous voici en route pour Spa.

Au programme, pour maman:

Soin visage (55 minutes)

Démaquillage, nettoyage de peau, gommage, épilation des sourcils, extraction des comédons, massage, masque et application d'une crème de jour.

Massage découverte (25 minutes)

Massage bienfaisant, centré sur le dos et l’arrière des membres inférieurs.

Massage Eveil des Sens (25 minutes)

Massage des «visage – mains – pieds». Chaque zone est massée avec une huile essentielle parfumée différente.

Et pour moi:

Soin visage (55 minutes)

Le même que celui ci-dessus.

Gommage délicieux (25 minutes)

Une texture gourmande aux épices et huiles essentielles de gingembre, noix de muscade, orange et mandarine qui adoucit la peau et la parfume délicatement. Prodigué sous rampe d'eau carbogazeuse.

Bain Niagara (20 minutes)

Bain associant un hydromassage par jets cycliques dans le sens du retour veineux.

 

 

Ajoutez à cela les bouteilles d'eau de Spa gratuites dans le centre, l'accès complet aux hammam, jaccuzzis, saunas naturistes ou non, bain d'eau à 38°, bain d'eau à 20° (impossible d'y rester), piscines intérieure et extérieure, pièce de relaxation sous lampes de Wood, relaxation sous lampes infra-rouge, cours d'aquagym plusieurs fois par jour ainsi qu'un rituel de fou appelé "Rituel nordique" (un employé des thermes tourne un essuie afin de brasser l'air chaud du sauna, ce qui a pour conséquence de vous tuer 2x plus que de simplement rester dans le sauna ... ce qui n'est déjà pas évident en soi).

 

Et aussi, à frais supplémentaires, la possibilité de déjeuner au centre (Soupe du jour, buffet de crudités, terrines de poisson, salades de pâtes et bien d'autres, plateau de fromages et surtout, oui surtout, une armoire de desserts mmmmhhhhh...).

 

J'ai fait là un rapide topo, mais il est possible d'avoir de nombreux autres soins, des cures spéciales futures mamans, une formule bébés-bulles, etc ...

 

Franchement, j'ai testés d'autres centres de thermalisme et j'en reviens toujours à Spa !

 

 

 

A vous de voir,

 

Wally.

{ Divers: blocs-notes à imprimer }

Pas grand chose à partager avec vous pour l'instant, j'en suis bien désolée ...

Entre les petits à la crèche, le grand aux stages et mon nouveau boulot ...

Bref, voici un lien vers de jolis petits feuillets à imprimer pour faire des blocs-notes fleuris:

ici

Je les trouve très rafraichissants et, avec le soleil qui nous fait tant défaut ... ça ne peut faire que du bien.

 

Plein de bisous et bonnes vacances à ceux qui en ont encore ;o)

Wally.