samedi 29 décembre 2012

{ Les cookies de Wally }


Une subite envie de pâtisser cet après-midi ...

Recette rapide et efficace: les cookies !



 

 

 Ingrédients:
 
220g de farine
70g de sucre blanc
70g de cassonade
100g de beurre mou
100g de chocolat noir
1 oeuf
1 pincée de muscade
1 pincée de sel
1 pincée levure
 
 
> Préchauffez le four à 180°C,
> Concassez le chocolat en très fins morceaux,
> Mélangez le sucre blanc, la cassonade, la muscade et le beurre mou. Ajoutez l'oeuf et mélanger,
> Ajoutez la farine, le chocolat, le sel et la levure. Mélangez,
> A la main, formez des petites boules de +/- 5cm de diamètre,
> Posez ces petites boules sur une plaque de cuisson en silicone (si pas, sur du papier cuisson) et enfournez pour 15 min' max (sous le doigt, les biscuits doivent être encore un peu mous en sortie de four),
> Laissez refroidir et dégustez !
 
 
Bon app'.
 
Wally.

 

1 commentaire:

gwen a dit…

humm je sens que je vais essayer ta recette car ils ont l'air trop trop bon tes cookies!!merci pour le partage de la recette:)